Indice Di Rifrazione Per Olio Vegetale | rugbynortheast.com
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Olio di cedro 1,515 Quarzo 1,544 Quarzo fuso 1,46 Etere 1,352. L’indice di rifrazione assoluto è una misura della velocità della luce in un mezzo trasparente o come anche si dice una misura della densità ottica di un materiale. Per esempio, la velocità della luce nell. L'indice di rifrazione dipende dalla lunghezza d'onda della onda elettromagnetica incidente, dalla temperatura e per i gas anche dalla pressione la pressione influenza infatti la densità del gas. L'indice di rifrazione influenza la direzione dell'onda elettromagnetica. · NUMERO DI IODIO: equivale ai grammi di iodio fissati da 100 grammi di olio, si tratta di un indice di insaturazione in quanto lo iodio si fissa proprio sui doppi legami. L’olio viene fatto reagire per un’ora in una soluzione che rilascia una determinata di iodio. L’indice di rifrazione dell’olio di oliva oscilla tra 1,4665 e 1,46882. Questo indice secondo il metodo ufficiale italiano è dato dal rapporto del seno dell’angolo di incidenza e il seno dell’angolo di rifrazione relativo ad un raggio di luce che passa dall’aria all’olio. Non sempre il rapporto tra il raggio incidente e il raggio rifratto è costante per tutte le misurazioni, quindi abbiamo indicato come indice di rifrazione assoluto assoluto perché l'indice di rifrazione dell'aria è inteso come “l'n del vuoto” del mezzo la media dei valori calcolati.

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L'olio di semi di girasole è liquido a temperatura ambiente. L'olio raffinato è trasparente, con colore ambrato e un leggero odore grasso. La densità a 20 e 25 °C è tipicamente compresa tra 0,918 e 0,923 kg/dm³ e sempre a 20 °C l'indice di rifrazione è compreso tra 1,472 e 1,476. Misura dell’indice di rifrazione dei liquidi Che cos’è • Queste misure possono servire per spiegare l’esperimento ‘la bottiglia che scompare’ Cosa si mostra: • Si prende una vaschetta circolare divisa in due vetrino • Si racconta come è stata costruita • Si mette sotto la vaschetta un goniometro di carta. Il procedimento è semplice: si moltiplica il numero di iodio di ogni singolo olio per la sua frazione in peso nella miscela e si sommano tutti i risultati parziali. Si fa in questo modo una media ponderale. Esempio: si vuole calcolare il numero di iodio medio di una miscela di olio di cocco 45% ed olio di palma 55%.

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